Pages

SEJARAH BUAH MELON


SEJARAH PERKEMBANGAN DAN TAKSONOMI

Tanaman melon atau dikenal dengan cucumis meloL adalah termasuk family CUCURBITACEAE. Beberapa literatur menyebutkan bahwa tanaman melon berasal dari lembah panas Persia. Ada pula yang mneyebutkan bahwa melon bersal dari turki dan ada lagi yang menyebutkan dari daerah India.

Melon masuk ke Amerika pada akhir abad ke -14, ketika Columbus membawanya lke benua yang baru ditemukannya itu, dan ditanam secara besar-besaran di Colorado, California, dan Texas. Selanjunya tahun 1535 di ketahui di tanam di St. Lawrence, tahun 1565 melimpah  di Haiti .

Dalam catalog McMahon’s pada tahun 1806 tercatat ada 13 jenis buah melon. Diantaranya ada jenis melon yang berdaging hijau ( Citron dan Nut meg), serta jenis melon yang berdaging orange. Kemudian ditemukan jenis melon yang berdaging kuning pada tahun 1864, sedangkan jenis melon yang terkenal adalah jenis melon yang berwarna cerah. Dari tahun ke tahun para ahli tanaman dan penangkar benih terus mencari dan mengusahakan jenis-jenis melon sesuai dengan selera konsumen pada waktunya. Jenis melon yang terkenal pada tahun tahun berikutnya adalah sebagai berikut :

·         Tahun 1850 jenis melon Christianism

·         Tahun 1870 jenis melon Sill Hybrid

·         Tahun 1876 jenis melon Surprise

·         Tahun 1991 – 1890 jenis melon Ivondequoit, miler cream, netted  gem,hacken sack dan osage

·         Tahun 1933 jenis melon honey rock dan improved perfecto

·         Tahun 1935 jenis melon imperial

·         Tahun 1939 jenis melon queen of Colorado dan honey gold

Selama tahun 1881-1890 tercatat adanya 17 jenis melon baru yang ditemukan. Sepuluh tahun berikutnya, kira-kira 30 jenis melon baru ditemukan, diantaranya bender, paul roose, dan tip-top. Untuk memudahkan sistem penanaman dan pengelompokan melon, para ahli klasifikasi membagi melon dalam dua type yaitu tipe netted melon dan tipe winter melon.

Tipe netted melon mempunyai cirri-ciri ;

·         Kulit buah keras, kasar, berurat dan bergambar seperti jala ( net )

·         Aroma relative lebih ahrum dibanding winter melon

·         Lebih cepat masak, yaitu 75 – 90 hari

·         Awet dan tahan disimpan lama

Dua buah varietas dari netted melon yang terkenal adalah

1.       CUCUMIS MELO VAR.RECULATUS, : buah kecil, kulit berurat seperti jala dan harum

2.       CUCUMIS MELO VAR.CANTELUPENSIS ; buah besar, kulit bersisik, dan harum. Kebanyakan orang menyebut dengan “CANTELOUPE” untuk semua jenis melon, baik yang berukuran kecil ( dari C.Melo var Reticulatus ) maupun yang berukuran besar ( dari C. melo var CANTELUPENSIS).

Perbedaan antara var. Reticulatus  dengan var. cantelupensis adalah:

ü  Var. cantelupensis berukuran besar, sedang var. reticulates berukuran kecil.

ü  Var. cantelupensis mempunyai jumlah kromoson 48, sedang var. reticulates mempunyai jumlah kromoson hanya 24.

Tipe Winter Melon  mempunyai cirri-ciri :

·         Kulit buah halus, merngkilat, dan aroma buah tidak harum

·         Pemasakan buah lambat, 90 – 120 hari

·         Mudah rusak, dan tidak tahan lama jika disimpan

·         Sebagian tipe melon ini sring digunakan untuk tanaman hias.

Empat buah varietas dari tipe winter melon yang terkenal adalah ;

1.       CUCUMIS MELO VAR. INDOROUS : Kulit buah halus, buah memanjang dengan diameter 2,5 – 7,5 cm

2.       CUCUMIS MELO VAR. FLEXUOSUS : permukaan buah halus, buah memanjang antara 35 – 70 cm

3.     CUCUMIS MELO VAR. DUDAIN : ukuran kecil-kecil sering  digunakan untuk tanaman hias.

4.       CUCUMIS MELO VAR. CHITO ; ukuran sebesar buah jeruk lemon juga sama sering digunakan untuk tanaman hias.

Nama-nama lain dari buah lemon ;

-          Melooen, kanteloep dalam bahasa Jerman.

-          Melon dalam bahasa Inggris

-          Blewah, blewek, bloowak, garbis, krai bali, semangka landa dalam bahasa Jawa

-          Bhaloongka, krai, semangka belanda dalam bahasa Madura

Di Indonesia Cucumis Melo ( blewah) pernah terkenal pada waktu Indonesia di jajah Belanda. Karena orang Belanda sangat menyukai Blewah, oleh karena itu orang jawa dan Madura menyebutnya dengan semangka belanda. Melon yang beredar sekarang lebih manis dibandingkan dengan blewah, namun aromanya mirip dengan blewah. Boleh dikatakan merupakan perpaduan antara blewah dan semangka ( citrulus vulgaris schard ). Aromanya mirip blewah, sedang rasa manisnya mirip semangka. Jenis melon yang banyak ditanam di Indonesia saat ini adalah berjenis Sky Rocket ( tipe Netted – Melon) dan Honey Dew ( tipe winter melon ) jenis Sky Rocket masuk ke Indonesia sekitar tahun 1970-an. Oleh karena itu pada masa pemerintah melarang impor buah-buah-buahan, maka melon diusahakan secara besar-besaran penanamannya, hal itu untuk memenuhi kebutuhan buah dalam negeri.  Dan daerah yang banyak mengahasilkan buah lemon antara lain Bogor, Malang, dan derah sekitar Lampung.

Di Indonesia jenis melon yang paling disuka adalah yang berjenis Sky Rocket hal ini dikarenakan warna daging hijau kekuningan, mirip daging buah alpukat. Kulitnya berurat, menyerupai net ( jala) rasanya manis, sebagai pencuci mulut setelah makan, beratnya antara 0,7 kg – 1,8 kg.


 

Blogger news

Ping your blog, website, or RSS feed for Free

Blogroll

Blog Archive